mezzomediGetrocknete Tomate
Getrocknete Tomate, süß-salziges Umami-Konzentrat mit tiefen Balsamico-Noten.
Die getrocknete Tomate bietet einen konzentrierten, süßen und leicht säuerlichen Geschmack mit einer fleischigen und zarten Textur. Als Pfeiler der mediterranen Küche bekannt, intensiviert sie Saucen, verfeinert Salate und verleiht Schmorgerichten eine unvergleichliche Tiefe.
Beste Kombinationen
Basilikum Klassiker90%Pesto Rosso: Getrocknete Tomaten und Basilikum zusammen zerstoßen.
Oregano Klassiker88%Oregano und getrocknete Tomate sind die Säulen der griechischen und italienischen Küche, natürliche Ergänzungen.
Olivenöl Klassiker88%Olivenöl ist das natürliche Bindeglied, das die Komplexität und die Fülle der getrockneten Tomate verstärkt.
Thymian Klassiker88%Thymian bringt seine kräuterigen und leicht würzigen Noten ein, die die karamellisierte Süße der Tomate hervorheben.
Rotwein Klassiker88%Rotwein betont die ausgewogene Säure und bereichert die tanninhaltige Tiefe der getrockneten Tomate.
Knoblauch Klassiker86%Knoblauch begleitet das süß-salzige Konzentrat der getrockneten Tomaten.
Natives Olivenöl Extra Klassiker86%Olivenöl rehydriert und trägt die Aromen der getrockneten Tomaten.
Schwarze Olive Klassiker84%Tapenade und getrocknete Tomaten, salzige Intensität des Südens.
Feta Klassiker84%Salziger Feta und getrocknete Tomaten in mediterranen Salaten.
Parmesan Klassiker84%Parmesan und getrocknete Tomaten, eine doppelte Dosis Umami.
Teller-Baukasten, Vorratskammer, Gerichte: alles in der App.
In der Küche
Typische Gerichte
Alternativen
Häufige Fragen
Getrocknete Tomate: Was passt gut dazu?
Die besten Partner: Basilikum, Oregano, Olivenöl, Thymian und Rotwein. Pesto Rosso: Getrocknete Tomaten und Basilikum zusammen zerstoßen.
Getrocknete Tomate: Welche Alternativen gibt es?
Als Alternative eignen sich: Tomate, Kirschtomate, Rote Paprika.