mezzomediEnsalada nizarda
Ensalada cruda de tomate, atún, huevo duro y aceitunas de Niza.
Ingredientes
Combinaciones dentro del plato
Tomate × Albahaca Clásico100%Tomate y albahaca, la combinación emblemática de la cocina italiana.
- Tomate × Aceite de oliva Clásico89%
Aceite de oliva y tomate, la combinación mediterránea por antonomasia.
Atún × Albahaca Clásico88%En pesto fresco o discreta al final, la albahaca ensalza la delicadeza del atún a la plancha a la mediterránea.
Huevo × Aceite de oliva Clásico88%Base imprescindible de la cocina mediterránea; aceite de oliva sobre los huevos escalfados o fritos a la griega.
- Huevo × Albahaca Clásico88%
Combinación absoluta: tortilla francesa con albahaca o huevo frito con salsa de tomate y albahaca a la italiana.
Aceituna negra × Aceite de oliva Clásico88%Dúo natural y complementario de la misma familia botánica: juntos componen el corazón sabroso de la cocina mediterránea.
Judía verde × Aceite de oliva Clásico88%El aceite de oliva virgen extra amplifica el sabor delicado de la judía verde y crea una textura untuosa característica.
Pimiento rojo × Aceite de oliva Clásico88%Pimiento rojo asado untado con aceite de oliva: un sabor dulce y tostado a la llama que recuerda a los mezze de Oriente Próximo y de España.
