mezzomediSalade niçoise
Salat aus rohem Gemüse mit Tomaten, Thunfisch, hartgekochtem Ei und Nizza-Oliven.
Zutaten
Kombinationen im Gericht
Tomate × Basilikum Klassiker100%Tomate und Basilikum, die emblematische Kombination der italienischen Küche.
- Tomate × Olivenöl Klassiker89%
Olivenöl und Tomate, die mediterrane Selbstverständlichkeit.
Thunfisch × Basilikum Klassiker88%Frisches oder dezentes Pesto als Finish, Basilikum unterstreicht die Zartheit des mediterran gegrillten Thuns.
Ei × Olivenöl Klassiker88%Als unverzichtbare Basis der mediterranen Küche wird Olivenöl über griechisch pochierte oder gebratene Eier geträufelt.
- Ei × Basilikum Klassiker88%
Basilikum-Omelett oder Spiegelei mit italienischer Tomaten-Basilikum-Sauce: eine Kombination, die immer passt.
Schwarze Olive × Olivenöl Klassiker88%Natürliches und komplementäres Duo derselben botanischen Familie, sie bilden zusammen das schmackhafte Herz der mediterranen Küche.
Grüne Bohne × Olivenöl Klassiker88%Natives Olivenöl extra verstärkt den zarten Geschmack der grünen Bohne und erzeugt eine charakteristische cremige Textur.
Rote Paprika × Olivenöl Klassiker88%Gegrillte rote Paprika, mit Olivenöl bestrichen: ein süß-rauchiger Geschmack, der an levantinische und spanische Mezze erinnert.
