🌾 Hülsenfrüchte & Getreide · Stärkebeilage

Focaccia

Weiches italienisches Fladenbrot mit Olivenöl, gesalzen und mit Rosmarin aromatisiert.

Italienisches Fladenbrot mit knuspriger Kruste und weicher Krume, meist mit Olivenöl angereichert und mit Salz belegt. Ein Muss in der mediterranen Küche, begleitet es Mahlzeiten, wird pur oder gefüllt genossen und dient als Basis für salzige oder süße Zubereitungen.

Focaccia

Beste Kombinationen

Klassiker · bewährte HarmonieAromabrücke · ein gemeinsames Aroma verbindet beideKontrast · Gegensätze balancieren sich aus
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Teller-Baukasten, Vorratskammer, Gerichte: alles in der App.

In der Küche

Mit Olivenöl getränkt und pur genossenGefüllt mit Käse oder WurstwarenIn Saucen und Suppen getunktGegrillt und mit Tomaten und frischen Kräutern serviertHorizontal geschnitten für Sandwiches

Typische Gerichte

Focaccia al RosmarinoPane e Olio (Brot und Öl)Panini alla Focaccia

Alternativen

Häufige Fragen

Focaccia: Was passt gut dazu?

Die besten Partner: Natives Olivenöl Extra, Rosmarin, Fleur de Sel, Mozzarella und Basilikum. Olivenöl auf Focaccia sorgt für goldene Weichheit.

Focaccia: Welche Alternativen gibt es?

Als Alternative eignen sich: Pitabrot, Brot, Pasta.