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Rühreier mit Tomaten, grünen Paprika und Chili.
Zutaten
Kombinationen im Gericht
Tomate × Olivenöl Klassiker89%Olivenöl und Tomate, die mediterrane Selbstverständlichkeit.
Ei × Olivenöl Klassiker88%Als unverzichtbare Basis der mediterranen Küche wird Olivenöl über griechisch pochierte oder gebratene Eier geträufelt.
- Tomate × Zwiebel Klassiker88%
Zwiebel und Tomate, die Basis des Sofritos und der südlichen Saucen.
Chili × Olivenöl Klassiker88%Mit Chili infundiertes Olivenöl ist die kulinarische Signatur Griechenlands, Italiens und Spaniens: Der Chili entfaltet sich in diesem reichen Fett.
Zwiebel × Olivenöl Klassiker88%Heiliges Duo: In Olivenöl weich gedünstete Zwiebel ist die Basis des italienischen Soffritto wie des spanischen Sofrito.
Grüne Paprika × Zwiebel Klassiker86%Basis von Sofrito und Piperade mit weich gedünsteter Zwiebel.
- Tomate × Chili Klassiker84%
Chili würzt Tomatensaucen wie Arrabbiata und Puttanesca.
- Chili × Zwiebel Klassiker84%
Universelle mediterrane Basis: Zwiebel und Chili bilden die erste Geschmacksschicht vieler Soffritti und Schmorgerichte.
