mezzomediSuppe · Toskana (Italien)
Ribollita
Toskanische Suppe aus altem Brot, Schwarzkohl und weißen Bohnen.
Zutaten
Kombinationen im Gericht
Tomate × Knoblauch Klassiker93%Knoblauch unterstützt das Umami der Tomate in allen südlichen Saucen.
Zwiebel × Knoblauch Klassiker92%Knoblauch und Zwiebel, die aromatische Basis des Sofritos.
Olivenöl × Knoblauch Klassiker91%Olivenöl und Knoblauch, das Urpaar des Südens.
- Tomate × Olivenöl Klassiker89%
Olivenöl und Tomate, die mediterrane Selbstverständlichkeit.
Grünkohl × Olivenöl Klassiker88%Mediterrane Basis; großzügiges Öl mildert die Bitterkeit des Grünkohls und bereichert den Geschmack.
Weiße Bohne × Zwiebel Klassiker88%Diese universelle aromatische Basis verleiht der Bohnenbrühe Körper und Rundheit.
- Weiße Bohne × Olivenöl Klassiker88%
Natives Olivenöl extra enthüllt die natürliche Süße und Cremigkeit der weißen Bohne, die Grundlage aller klassischen Gerichte.
Brot × Tomate Klassiker88%Pan con Tomate und Bruschetta, Brot und Tomate.
