mezzomediPlat · Naples (Italie)
Spaghetti aglio e olio
Pâtes napolitaines à l'ail doré, huile d'olive et piment.
Ingrédients
Accords au sein du plat
Ail × Huile d'olive Classique91%Huile d'olive et ail, le couple fondateur du Sud.
- Ail × Persil plat Classique90%
Persillade : ail et persil hachés, condiment universel.
Pâtes × Huile d'olive Classique88%Véhicule de saveurs privilégié, l'huile d'olive enrobe et sublime chaque pâte.
Huile d'olive × Piment Classique88%L'huile d'olive infusée au piment est la signature culinaire grecque, italienne et espagnole : le piment s'épanouit dans cette matière grasse riche.
- Huile d'olive × Persil plat Classique88%
Base émulsive essentiële ; huile qui porte les huiles volatiles du persil dans chaque bouchée.
- Ail × Piment Classique87%
Ail et piment, base de l'aglio e olio et des plats relevés du Sud.
- Pâtes × Ail Classique86%
Aglio e olio : ail et huile d'olive sur les pâtes.
- Pâtes × Piment Classique80%
Piment et pâtes à l'ail et l'huile, simplicité piquante.
