mezzomediSalade · Liban
Taboulé libanais
Salade abondante de persil et menthe, peu de boulgour, tomate et citron.
Ingrédients
Accords au sein du plat
Tomate × Huile d'olive Classique89%Huile d'olive et tomate, l'évidence méditerranéenne.
Persil plat × Huile d'olive Classique88%Base émulsive essentiële ; huile qui porte les huiles volatiles du persil dans chaque bouchée.
- Tomate × Oignon nouveau Classique88%
Duo fondateur de la cuisine méditerranéenne, souvent ensemble crus en salade ou cuits.
Boulgour × Huile d'olive Classique88%Corps gras qui enrobe le boulgour et porte les saveurs des accompagnements.
- Persil plat × Boulgour Classique87%
Boulgour et persil, le cœur du taboulé levantin.
Oignon nouveau × Huile d'olive Classique86%L'huile d'olive sublime la finesse et la sucrosité de l'oignon nouveau en vinaigrette.
Citron × Huile d'olive Classique86%Citron et huile d'olive sur tout, des légumes au poisson.
- Persil plat × Citron Classique85%
Persil et citron, fraîcheur du taboulé et de la gremolata.
