mezzomediPaella valenciana
Valencianischer Safranreis mit Huhn, Kaninchen und grünen Bohnen.
Zutaten
Kombinationen im Gericht
Tomate × Knoblauch Klassiker93%Knoblauch unterstützt das Umami der Tomate in allen südlichen Saucen.
Knoblauch × Olivenöl Klassiker91%Olivenöl und Knoblauch, das Urpaar des Südens.
- Tomate × Olivenöl Klassiker89%
Olivenöl und Tomate, die mediterrane Selbstverständlichkeit.
Reis × Safran Klassiker88%Safran und Reis sind die Grundlage für Paella und andere goldene Reisgerichte.
- Reis × Knoblauch Klassiker88%
Dies ist das fundamentale Aroma aller mediterranen Pilafs, Risottos und Schmorreisgerichte.
Hähnchen × Tomate Klassiker88%Basis klassischer italienischer und provenzalischer Saucen, die Tomate schafft eine säuerlich-würzige Harmonie mit dem Huhn.
- Hähnchen × Olivenöl Klassiker88%
Als grundlegende Zutat jeder mediterranen Küche verstärkt Olivenöl die Textur und die Aromen des Huhns.
Grüne Bohne × Olivenöl Klassiker88%Natives Olivenöl extra verstärkt den zarten Geschmack der grünen Bohne und erzeugt eine charakteristische cremige Textur.
