mezzomediMezze · Levante
Labneh mit Za'atar
Abgetropfter Joghurtkäse, beträufelt mit Olivenöl und Za'atar.
Zutaten
Kombinationen im Gericht
Za'atar × Olivenöl Klassiker88%Za'atar und Olivenöl bilden den klassischen Dip für levantinische Brote.
Labneh × Za'atar Klassiker87%Labneh und Za'atar, das levantinische Mezze schlechthin.
- Labneh × Olivenöl Klassiker86%
Labneh mit Olivenöl beträufelt, ein grundlegendes Mezze.
- Labneh × Minze Klassiker80%
Minze und Labneh, die Frische der Mezze.
- Za'atar × Sumach Klassiker80%
Sumach und Za'atar teilen brillante säuerliche Noten, typisch für die Levante.
- Labneh × Sumach Klassiker78%
Der säuerliche und fruchtige Sumach betont die milde Säure des Labneh, ein traditioneller levantinischer Begleiter.
Olivenöl × Sumach Klassiker76%Säuerliche Emulsion: Olivenöl umhüllt die Sumachkristalle in Vinaigrettes.
- Za'atar × Minze Klassiker74%
Minze schafft einen frischen Kräuterkontrast zur trockenen Wärme des Za'atars.
