mezzomediMinestrone
Soupe de légumes variés, haricots et pâtes à l'italienne.
Ingrédients
Accords au sein du plat
Tomate × Pâtes Classique92%Pâtes et tomate, le couple fondamental de la cuisine italienne.
- Tomate × Huile d'olive Classique89%
Huile d'olive et tomate, l'évidence méditerranéenne.
Haricot blanc × Huile d'olive Classique88%L'huile d'olive extra-vierge révèle la douceur naturelle et crémeuse du haricot blanc, fondation de tous les plats classiques.
- Tomate × Pomme de terre Classique88%
Duo fondamental de la gastronomie méditerranéenne : pommes de terre sautées à la tomate, base des tortillas espagnoles et gratins provençaux.
Pomme de terre × Huile d'olive Classique88%Lien indissociable en Méditerranée : la pomme de terre frite ou rôtie à l'huile d'olive extra vierge est un classique incontournable.
Pâtes × Parmesan Classique88%Parmesan râpé sur les pâtes, umami salé essentiel.
- Pâtes × Huile d'olive Classique88%
Véhicule de saveurs privilégié, l'huile d'olive enrobe et sublime chaque pâte.
Parmesan × Huile d'olive Classique88%Fromage dur et savoureux qui s'émulsionne parfaitement avec l'huile d'olive pour créer des textures riches (pesto, pâtes, salade).
